Wie man Eier Benedikt macht

Die Zubereitung Ihres Lieblingsfrühstücks kann schwierig sein, besonders wenn Sie pochierte Eier in Betracht ziehen. Vejce Benedict ist ein köstliches Gericht, das die besten Komponenten eines jeden Frühstücks, Speck und Eier, enthält.

Traditionell besteht Eggs Benedict aus einem English Muffin, der mit einem pochierten Ei, etwas Speck (of kanadischer Speck) and einer großzügigen Portion Sauce Hollandaise belegt wird. Bei Skinny Food Co se liší od jedné regelmäßig, Geündere Alternativen zu den Lieblingsgerichten der Fans anzubieten, die entweder weniger Kohlenhydrate, Zucker, Kalorien nebo Fett enthalten als die Originalrezepte.

Für diesen Frühstücksfavoriten haben wir den englischen Muffin durch gebackene Süßkartoffelscheiben ersetzt, die eine süße Alternative bieten und über 200 Kalorien einsparen!

Složení

• 1 velký sladký brambor
• 4 Eier
• 4 kanadische Speckscheiben
• Eine Handvoll glatte Petersilie – grob gehackt
• Holandská omáčka od Skinny Food Co
• 1 kcal olivový olej ve spreji

Eier Benedikt Rezept

Dieses klassische Frühstücksrezept wird von vielen geliebt, egal ob es sich um eine Frühstücksidee am Wochenende nebo um den perfekten Brunch-Menüpunkt handelt, Eggs Benedict (auch bekannt als Eggs da Vinci Florence-th Entenuster) Eggs Royale nebo Eggs Sie können es mit etwas Babyspinat und sogar etwas Cayennepfeffer aufpeppen, aber die Hauptzutaten bleiben immer die cremige Hollandaise und die köstlichen pochierten Eier.

Wenn Sie noch není pochierte Eier gemacht haben, machen Sie sich keine Sorgen! Manchmal kann es eine Weile dauern, bis man den Dreh raus hat, also ist es vielleicht am besten, ein paar Ersatzeier für alle Fälle herumliegen zu haben. Sie können auch einen Eierpochierer in Ihrem örtlichen Supermarkt kaufen, der jedes Mal perfekte pochierte Eier herstellt, ohne dass Sie Wasser pochieren müssen.

Metoda:

1. Backofen auf Gasherd 6 / 200 Grad vorheizen
2. K tomu, aby jedlé toasty byly připraveny k velkému množství smažených karbanátků v 1/2 řízku a legendě se nacházejí na zadní straně, po dobu 35 minut
3. Wenn die Kartoffeln rychle gar sind, verwenden Sie unser 1-kcal-Olivenöl-Sprey in einer mittelgroßen Bratpfanne und braten Sie Ihren Speck einige Minuten lang leicht an, wobei Sie jede Seite wenden, bis sie gekocht sind und an den Rändern leicht knusprig sind
4. V einem oddělených Topf Wasser einfüllen und zum Kochen přináší, sobald das Wasser zu sprudeln beginnt, die Hitze herunterdrehen und leicht köcheln lassen, bei pochierten Eiern empfiehlt es sich, einen in Tropfen Wasser Essuig Nehmen Sie Ihren Löffel, začátečník Sie, jeden Wirbel (einen sanften Strudel) zu erzeugen a kippen Sie das Ei langsam ins Wasser. 3 minuty vaření.
5. V einem kleinen mikrowellengeeigneten Behälter (oder auf dem Herd) zemře Hollandaise Skinny Food Co Cremige Sauce erhitzen und erhitzen, bis sie leicht zu sprudeln beginnt – dies sollte ungefähr 2-3 Minuten dauern.
6. Hacke deine Petersilie grob
7. Stellen Sie die Süßkartoffelkreise aus dem Ofen zusammen und legen Sie zwei auf jeden Teller, gefolgt von den Speckscheiben, gefolgt von den pochierten Eiern und garniert mit Sauce Hollandaise und etwas Salz und Pfeffer.

Wie viele kalorien klobouk vejce benedikt

Traditionell zlacený Benedikt aufgrund der Eier mit Hollandaise nicht als gesundes Frühstücksspezial. Mit unseren alternativen Swaps is uns jeden gelungen, die Anzahl der Kalorien und des Zuckers in dieser Mahlzeit zu reduzieren, was sie zu einem klassischen Frühstücksspecial für die Zukunft macht.

Glauben Sie uns nict? Sehen Sie sich an, wie unsere Vejce Benedict im Vergleich abschneiden