Potřebují vegani užívat doplňky?

Musí tedy vegani při přijímání veganské stravy užívat doplňky stravy?

Odpověď je, že ne vždy. U každého je to opravdu jiné a vždy je nejlepší poradit se se svým lékařem, abyste se ujistili, že při přijímání nové diety dostáváte do těla ty správné živiny.

Výzkum je klíčem k vyvážené veganské stravě – zde zkoumáme alternativy potravin, které veganům umožňují získat živiny, které potřebují, a doplňky, které by někteří vegani měli zvážit.

Argument B12

Studie Akademie výživy a dietetiky varuje před rizikem vitamin B12 nedostatky u veganů, protože vitamín B12 se přirozeně vyskytuje pouze v živočišných produktech. 

Vegani mohou B12 získat z potravin obohacených o B12, jako jsou některá rostlinná mléka, sójové produkty a cereálie. Někteří však považují za moudré hledat B12 v doplňcích, které lze snadno zakoupit ve Velké Británii.

Uvádí se, že 40 % americké populace má nízkou hladinu B12 – proto se doporučuje užívat doplňky vitamínu B12, ať už jste vegani nebo ne.

Omega 3 

Omega 3 mastné kyseliny jsou nezbytné pro naše zdraví, přičemž zdrojem číslo 1 omega 3 jsou rybí oleje. Jak tedy mají vegani získat omega 3?

Některé Omega 3 mastné kyseliny lze nalézt v rostlinných olejích, jako je lněný, sójový a řepkový olej. Zatímco ostatní typy Omega 3 mastných kyselin se nacházejí hlavně v rybách nebo jiných mořských plodech.

Proto se doporučuje užívat doplňky stravy jako praktičtější způsob, jak zvýšit množství Omega 3 ve vaší stravě. 

Jak sledovat své živiny

Aplikace a stránky, jako je Cronometer a aplikace Daily Dozen, lze použít ke sledování vašich kalorií a živin. Jsou také skvělým způsobem, jak zajistit, že jíte širokou škálu potravin s vysokým obsahem živin.

Dalšími jednoduchými způsoby je vytvořit si jídelní deník a zajistit, že si plánujete svá veganská jídla dopředu, abyste zajistili, že dostanete správné množství živin!

Další nejlepší tipy pro veganství

Nejlepší tipy pro vegany

• Přechod vlastním tempem - ve většině případů se veganství nestane přes noc. Udělejte si čas a dostanete se tam!
• Experimentujte s různými veganskými recepty, máme na nich spoustu veganských receptů Stránka s recepty.
• Projděte si naše stránky blogu pro další témata o veganství.
• Výzkum je klíčem k vyvážené rostlinné stravě. Podívejte se, jaké potraviny poskytují jaké živiny, jako jsou bílkoviny, železo, B12, vápník, omega 3 a zinek.
• Spojte se s veganskou komunitou. Sledujte veganské tvůrce online a získejte informace, recepty a rady - nebo si prohlédněte veganské dokumenty a rozšiřte si znalosti. 
• Máte někdy chuť? Připomeňte si, proč jste se vůbec stali vegany - tohle máte!
• Nakupujte, veganské alternativy a produkty jsou v předních supermarketech stále dostupnější. Restaurace a kavárny také zavádějí více veganských možností, které si lidé mohou užít.
• Prohlédněte si výměny veganských jídel a způsoby, jak veganizovat svá oblíbená jídla. 

Nakupujte Skinny Food Co. Vegan Rozsah dnes!