Vysvětleno: Cukrovka

Komplexní průvodce diabetem. 

Definice: Co je to diabetes?

Diabetes je celoživotní stav, který způsobuje, že hladina cukru v krvi člověka je příliš vysoká - je to chronický zdravotní stav, který ovlivňuje, jak vaše tělo přeměňuje jídlo na energii.

Jaké jsou různé typy cukrovky?

Existují 2 hlavní typy cukrovky:

• Diabetes 1. typu – kdy imunitní systém těla napadá a ničí buňky produkující inzulín
• diabetes 2. typu – při kterém tělo neprodukuje dostatek inzulínu nebo tělesné buňky na inzulín nereagují

Diabetes 2. typu je mnohem častější než diabetes 1. typu. Ve Spojeném království má asi 90 % všech dospělých s diabetem 2. typ.

Jaké jsou příčiny cukrovky?

Většina jídla, které jíte, se rozloží na cukr (také nazývaný glukóza) a uvolní se do vašeho krevního oběhu. Když se hladina cukru v krvi zvýší, signalizuje slinivce, aby uvolnila inzulín. Inzulin přesunuje glukózu z krve do buněk, kde se rozkládá na energii.

Pokud však máte cukrovku, vaše tělo není schopno rozložit glukózu na energii. Je to proto, že buď není dostatek inzulínu k přesunu glukózy, nebo vytvořený inzulín nefunguje správně.

Pokud máte diabetes 1. typu, neexistují žádné změny životního stylu, které byste mohli udělat, abyste cukrovce zabránili.

Můžete však pomoci zvládnout diabetes 2. typu změnou životního stylu, jako je přijetí vyvážené stravy a pravidelné cvičení.

Jak zvládáte a léčíte cukrovku?

Pokud vám byl diagnostikován diabetes 2. typu, je důležité udržovat vyváženou stravu a pravidelně cvičit – někdy možná budete muset podstupovat pravidelné krevní testy, abyste zkontrolovali hladinu glukózy.

Pokud je vám diagnostikován diabetes 2. typu, existuje řada účinných metod léčby, které vám může být doporučeno vyzkoušet. Tyto zahrnují:

• Zdravé stravování
• Pravidelné cvičení
• Léčba cukrovky nebo inzulínová terapie (pouze v některých případech)
• Pravidelné sledování hladiny cukru v krvi

Samozřejmě, i když vám není diagnostikována cukrovka, ale přesto spadáte do kategorií osob s vyšším rizikem, je dobré sledovat, co jíte, a pravidelně cvičit, abyste snížili riziko potenciální diagnózy v budoucnu.

Lidé s diagnostikovaným diabetem 1. typu také vyžadují pravidelné injekce inzulínu po zbytek života.

Jaké jsou příznaky cukrovky?

Převzato z NHS England, příznaky diabetu zahrnují:

• pocit velké žízně
• močení častěji než obvykle, zejména v noci
• cítit se velmi unavený
• hubnutí a úbytek svalové hmoty
• řezné rány nebo rány, které se hojí pomalu
• rozmazané vidění

Pokud zaznamenáte tyto hlavní příznaky cukrovky, navštivte co nejdříve svého praktického lékaře.

Jídlo

Když jste diabetik, na výběru potravin opravdu záleží, takže je důležité, abyste věděli, kterým potravinám se v případě diabetu vyhnout.

V závislosti na tom, jaký typ diabetu máte – měli byste se zcela vyhýbat určitým potravinám nebo se omezit na určité potraviny. Není nic, co byste nemohli jíst, pokud máte cukrovku 2. typu, ale budete muset omezit některá jídla.

Jaké potraviny jsou tedy pro diabetickou dietu nejlepší a nejhorší?

1. Cukry

Sladká jídla jsou při diabetické dietě většinou velké ne ne.

Potraviny, na které je třeba si dávat pozor

• Pečené dobroty
• koláče
• Omáčky
• Sirupy
• Ochucená kluziště

Společnost Skinny Food Co má velké množství produktů bez cukru a s nízkým obsahem cukru, včetně omáček, sirupů, souprav na pečení, čokoládových pomazánek, kávových sirupů, pochutin bez cukru a mnoho dalšího!

Obchod dotazy Kolekce bez cukru dnes.

2. Sacharidy

Sacharidy dodávají vašemu tělu energii, když jsou rozloženy, mohou mít největší vliv na hladinu cukru v krvi, protože se rozkládají na cukr nebo glukózu, které se pak vstřebávají do vašeho krevního oběhu. 

Když lidé s diabetem konzumují velké množství sacharidů, jejich hladina cukru v krvi se může zvýšit na nebezpečně vysoké hladiny, takže je důležité se jim vyhnout.

Potraviny, na které je třeba si dávat pozor

• Zpracovaná zrna
• bílý chléb
• bílá rýže
• Bílé tortilla zábaly
• Fries

Potraviny, které jsou lepší

• Celé zrno
• Hnědá rýže
• Quinoa
• oves
• Pečený sladký brambor

3. Trans tuky

Trans-tuky mohou ztížit zvládnutí diabetu, protože nakonec konzumace velkého množství potravin obsahujících trans-tuky může vést ke ztrátě hmotnosti a může mít dopad na zdraví vašeho srdce. 

Velká část nasycených tuků pochází z masa a mléčných výrobků. Vždy se podívejte na seznam složek, zda neobsahuje něco „částečně hydrogenovaného“. 

Potraviny, které jsou lepší

• Rostlinné tuky
• Ořechy
• semena
• avokádo
• Omega 3 mastné kyseliny
• Losos
• Tuňák
• Makrela

Nápoje

Nápoje, kterým se vyvarujte, pokud jste diabetik, zahrnují:

1. Pravidelná soda a šumivé nápoje. Soda zaujímá první místo v seznamu nápojů, kterým je třeba se vyhnout, protože šumivé a nealkoholické nápoje jsou obvykle plné cukrů – zkuste se rozhodnout pro variantu bez cukru.
2. Energetické nápoje. Energetické nápoje mohou mít vysoký obsah jak kofeinu, tak sacharidů, zkuste znovu zvolit variantu bez cukru, pokud je to možné.
3. Slazené nebo neslazené ovocné šťávy. Ovoce obsahuje hodně přírodních cukrů, proto je rozumné se ovocným šťávám vyhýbat.

Nejlepší nápoje, pokud jste diabetik, zahrnují:

1. voda
2. Neslazený čaj
3. Bylinkový čaj
4. Neslazená káva
5. Zeleninová šťáva
6. Nízkotučné mléko
7. Alternativy mléka
8. Nealkoholické nápoje bez cukru

Další blogy a recepty pro diabetiky

Společnost Skinny Food Co má několik blogů založených na diabetu, které můžete najít na našem webu Zdraví a pohoda Stránka blogu.

Máme také spoustu receptů pro diabetiky obsahující produkty z našeho sortimentu bez cukru, které můžete najít prostřednictvím našeho recepty nebo navštivte naši stránku Delicious Recepty přátelské k diabetikům blog.

Potřebujete pomoc?

Web NHS England obsahuje spoustu informací o diabetu:

Diabetes typu 1 

Typ Diabetes 2

Můžete také sledovat online účty a obhájce diabetu – existuje mnoho pomoci, vedení a rad online pro diabetes 1. a 2. typu!

Měli jsme velké štěstí, že jsme pomohli mnoha lidem s cukrovkou a naše výrobky jsou vhodné pro diabetiky. Dávejte pozor na logo Sugarwise a přečtěte si více o Sugarwise zde.

Obchod Kolekce Skinny Food Co dnes!